.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*. E S P A Ñ O L .*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.
Este verano quise adoptar un hábito común de muchos holandeses: tener mi propia huerta. Es una práctica tan común que hasta existen espacios (pequeñas parcelas) especialmente destinados a la creación de huertas de uso particular. Se llaman 'volkstuin' se usan exclusivamente para jardinería (no son para uso residencial) y la gente puede alquilarlas fuera de sus casas para cultivar vegetales, frutas o flores.
Onno y yo no tenemos un 'volkstuin', pero tampoco nos hace falta, porque tenemos un lindo jardín en la parte de atrás de la casa. Para nuestro proyecto de huerta personal yo no tenía demasiadas ambiciones, no pretendía en modo alguno cubrir todo el espacio verde con verduras (por otra parte, Onno tampoco me hubiera permitido convertirlo en un sembradío). No obstante lo pequeño, yo estaba feliz de sembrar tomatitos y zanahorias (los hicimos crecer de semillas pequeñitas), algunas pequeñas frutas como frutillas, uvas y frambuesas y también nuestra propia maceta rectangular con hierbas aromáticas. Era fines de junio y juntos sembramos muchas semillas. Qué placer poder tener todas estas cosas!
Sin embargo, no obstante mi entusiasmo, no tuvimos demasiada suerte con ninguno de nuestros proyectos hortícolas, salvo con las frutillas. Los tomatitos crecieron en tiernos tallos largos de hojitas verdes, se los veía fuertes y felices, con ganas de ser trasplantados a la tierra. Eso hicimos, e inmediatamente se murieron.
Las frambuesas fueron el festín de los caracoles (en Holanda los caracoles son una plaga) o algún otro animalejo de jardín.
Las hierbas aromáticas fueron rescatadas del olvido y viven ahora en nuestra cocina, aunque no lucen especialmente seductoras.
Pero lo mejor de todo fueron las zanahorias. La foto lo dice todo. Nuestras zanahorias son la producción de hortalizas más pavorosa de la historia!
Hay un refrán famoso que reza: “cosecharás lo que siembras”. Debemos estar haciendo algo verdaderamente mal…
.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*. E N G L I S H .*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.
This summer I tried to adopt a common habit of many Dutch people: gardening. It is so extensively used that there are even spaces (little parcels) especially used for the creation of gardens (for private use). They are called 'volkstuin' and are exclusively used for gardening (not for residential purposes) that people can rent outside their own homes to grow vegetables, fruits or flowers.
Onno and I do not have a 'volkstuin'. And we do not need one either because we have a beautiful garden in the back of the house. For my personal garden project I was not too ambitious, I did not intent to cover the entire green space with vegetables (on the other hand, Onno would have not allowed me to convert it into a vegetable-garden). Though in a small place, I was happy to plant tomatoes and carrots (we grew them from tiny seeds), some small fruits such as strawberries, grapes and raspberries and our own rectangular pot with herbs. It was late June and together we planted many seeds. What a pleasure to have all those things!
However, despite my enthusiasm, we did not have much luck with any of our horticultural projects, except strawberries. The tomatoes grew tall stalks of tender green leaves, were looking strong and happy, wanting to be transplanted to the ground. We did that and they immediately died.
The raspberries were the feast of snails (in The Netherlands snails are a pest) or some other small-animal-garden.
Our herbs were rescued from oblivion and now live in the kitchen, although they do not look particularly seductive.
But best of all were the carrots. The photo speaks for herself. Our carrots are the most frightening vegetable production of history!
There is a famous saying that goes: "you harvest what you sow". We must be doing something really wrong ...
